企业信息

    山西省平遥县宝聚源肉制品有限公司

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  • 公司认证： 营业执照未认证
  • 企业性质：有限责任公司
    成立时间：2002
  • 公司地址： 山西省 晋中 山西省晋中市平遥县古陶镇十九街村/晋中市平遥县岳壁乡金庄村平南路11号
  • 姓名： 霍騠
  • 认证： 手机未认证 身份证未认证 微信未绑定

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    山西省平遥县宝聚源肉制品有限公司

    山西省平遥县宝聚源肉制品有限公司位于世界文化遗产平遥古城，平遥牛肉核心产区。宝聚源一厂占地面积20亩，二厂生产基地占地65亩，是以生产宝聚源系列平遥牛肉、老汤驴肉为主导产品，从事高温、低温肉制品加工的传统**企业。宝聚源平遥牛肉是地区地理标志保护产品，是平遥牛肉这一**非物质文化遗产的行业参与者企业之一。品味晋商五**，平遥牛肉宝聚源。宝聚源平遥牛肉的生产距今已有**的历史，源远流长。光绪二十四年，宝聚源牛肉创始人霍聚源在平遥东大街设立宝聚源牛肉铺。沿袭平遥牛肉“相屠腌卤修”*特的传统技艺腌制卤煮牛肉，生意兴隆达40年之久。成为当时晋商巨贾、官商往来、走亲访友之礼品。后进入当地酒肆、茶楼、饭庄，流入民间，代代相传，直至今日。在风雨沧桑近**的历史中，宝聚源一直坚守着“传统工艺，始终如一”的古训。树立“修合无人见，存心有天知”的自律意识。沿用传统“夏七日、冬十日陶缸腌制，急火温炖、熄火焖”的方法。专注于品质.. (>>查看全部)
    主要市场 国内
    经营范围 公司主要经营平遥牛肉厂家**,大碗喝酒大块吃肉,宝聚源手撕牛肉,山西平遥牛肉**,真空包装老汤驴肉, 平遥牛肉厂家**、大碗喝酒大块吃肉、宝聚源手撕牛肉、山西平遥牛肉**、真空包装老汤驴肉

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